Moutarde de Beaune Edmond Fallot

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Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot, avec le broyage des graines comme autrefois, à la meule de pierre.

Région calcaire très boisée, ancienne terre de charbonniers, le sol de la Bourgogne a toujours été propice à la culture de graines particulièrement fortes et piquantes. Pays de vignobles, elle était également bien placée pour fournir vin nouveau ou vinaigre aux fabricants de moutarde.

Pot 310g

Moutarde de Beaune Edmond Fallot
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