Filets de maquereaux

Nous sommes désolés, ce produit n'est plus disponible.

Pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, ces maquereaux sont travaillés frais, cuits au court-bouillon, filetés au ciseaux puis emboîtés à la main.

Les amateurs de maquereaux apprécieront cette préparation au naturel ou au vin blanc : beaucoup de saveur et une une texture particulièrement tendre.

A déguster aussi bien froid en salade, qu'en plat chaud au beurre blanc ou avec une sauce provençale.

Poids net : 118g

Actuellement en rupture.

Filets de maquereaux

La Compagnie Bretonne du Poisson Producteur
La Compagnie Bretonne du Poisson
Voir les produits