Perle des Rosier - Blanc de blancs
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100% cépage Viognier
Robe jaune or, au nez d’agrumes, de lichies, de pêche jaune, de brioche, légèrement toasté aux notes de noisette et de coco. La bouche à une finale très longue d’agrumes et de fruits exotiques en passant par une pointe de vanille. L’amande grillée vient en finale.
Parfait en apéritif, toast au fromage, beurre de truffe, aspics d’asperges ou de saumon, salade gourmade au foie gras, poisson grillée et sur les desserts.
Bouteille 75cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – Sachez consommer et apprécier avec modération.
Producteur
Domaine des Rosier
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