Pépites chocolat noir

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De petites pépites de chocolat pour réaliser d'excellents cookies !

On les trouve difficilement dans le commerce, ces petites billes de chocolat vous permettront de réaliser d'excellents desserts !
Un jeu d'enfants...
Sachets 300g

Recette pour 4 personnes :
85 g de beurre
1 oeuf
85 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat noir
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel

1/ Faire ramollir le beurre. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.

2/ Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.

3/ Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une petite cuillère à soupe).

Pépites chocolat noir

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