Pétales de tomates séchées

Préalablement séchée dans un four traditionnel, la pétale de tomate séchée est conservée dans un sachet contenant un mélange d’huile d’olive, de tournesol, de basilic frais, d’origan et d’ail.

Sans colorant, sans conservateur.

Les pétales de tomates séchées agrémentent les toasts à l'apéritif, assaisonnent les pâtes fraîches, le riz, les semoules, les pizzas, les légumes poélés. Elles peuvent entrer dans la composition des cakes salés, du poisson en papillotte, de farces de viande, des omelettes ou des salades composées.