Domaine de la Vallière

Leur cidre est élaboré à partir de 10 variétés de pommes à cidre récoltées dans leurs vergers. Les pommes sont pressées à la ferme puis le cidre est mis en fût et embouteillé. Ce cidre "bouché" allie les techniques modernes et la tradition Briarde.
Avec du caractère et réalisé dans les règles de l'art, ce produit nous rappelle que la région parisienne reste un grand verger !