Cibèle

La Lentille verte du Berry a obtenu en 1996 le Label Rouge, qui signifie “Garantie Qualité Supérieure“.

Les engagements
• Une qualité gustative supérieure (tests organoleptiques à l’appui)
• Un triage rigoureux pour une absence de cailloux garantie (0,0001%)
• Une finesse et une homogénéité des lots
• Une production berrichonne exclusive, liée à l'IGP qui protège l’appellation sur une zone délimitée de 49 communes
• Un produit contrôlé et identifié de la culture au conditionnement
• Une production conditionnée l’année de sa récolte, pour une lentille fraîche et moelleuse (la seule sur le marché)
• Une bonne tenue à la cuisson.